Enma era Catedrática de Ciencias da Natureza e foi nomeada en 1963 profesora numeraria para a Escola Normal de Mestras en Ourense na que impartiu Historia Natural, Fisioloxía e Hixiene e Agricultura. Ese mesmo ano pronunciou o discurso de inauguración do curso no Instituto de Ensinanza Media onde falou de Xenética e herdanza biolóxica.
No ano 1966 trasladouse a Barcelona como Catedrática da Escola Universitaria da Universidade Central no ano 1973 nomeárona directora da Escola Universitaria de Profesorado de Educación Xeral Básica de Barcelona, cargo que ocupou durante seis anos.
No centro da fotografía está Enma Sainz asinando a doazón do legado da súa irmá, Concepción, á Biblioteca da Universidade de Burgos que se fixo en xullo de 2013.
(Elaboración propia a partir de diversas fontes. A Foto foi extraída da páxina web da Universidade de Burgos)
Vid: La Noche, 16 de outubro de 1963; BOE, 6 de febreiro de 1968; Escuela Española, 30 de decembro de 1967; Fundación Pablo Iglesias, https://fpabloiglesias.es/entrada-db/18261_sainz-amor-alonso-celada-concepcion/.